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電鍋懶人煲湯蘿蔔菜脯排骨湯
這道湯叫做“蘿蔔的一生“
使用了白蘿蔔青春的肉體,還有中年的蘿蔔乾和老摳摳的老菜脯。
白蘿蔔菜脯一起煮湯整個鮮味更UP,喜歡喝湯的朋友不要錯!🥰
材料:排骨、白蘿蔔、蘿蔔乾、老菜脯、薑
備料:
1、排骨切塊冷水下鍋,水滾起浮末後倒掉,把排骨沖洗乾淨備用。
2、蘿蔔乾洗淨,淨泡幾分鐘去除過多的鹽份,瀝乾切塊備用。
3、老菜脯洗淨瀝乾切塊備用。
(蘿蔔乾份量自己斟酌,因為有的做的很鹹,有的沒什麼鹹味)
4、薑切薑片
製作:
1、全部食材放進內鍋加水淹過食材,外鍋加2杯水。
(煮好後嚐看看味道,不夠鹹可再適量加1匙鹽。)
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🍝🥘🧆慕曦a台味廚房🍜🍛🍲
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