[電鍋煲湯系列]竹筍雞湯~甘甜清爽超方便 @ 慕曦a台味廚房|食譜分享|家常菜|料理影片

竹筍產季快過了，今年大家有吃竹筍料理嗎，慕曦吃了好多竹筍沙拉、竹筍粥，當然不可少的就是煮湯，比起常見的排骨湯組合，

我更愛雞湯感覺更加突顯竹筍的鮮甜滋味。平時我愛用電鍋懶人煮湯，不用顧爐子，可以做其他事簡單又方便。

材料：
竹筍2支、雞腿1支、鹽1小匙、水適量
備料：
1、雞腿切塊洗淨川燙，再用冷水沖洗乾淨。
2、竹筍切塊
作法：
1、雞肉、竹筍放電鍋加入水與食材齊平，外鍋加1杯半的水。
2、出鍋後加少許鹽調味

Ps,因為用電鍋煮湯，肉要先川燙洗去血水，才不會讓湯變混濁喔！

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🌈唯有美食與夢想不能辜負🌈
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🐔竹筍雞湯🍲電鍋煲湯竹筍產季快過了，今年大家有吃竹筍料理嗎，慕曦吃了好多竹筍沙拉、竹筍粥，當然不可少的就是煮湯，比起常見的排骨湯組合，我更愛雞湯感覺更加突顯竹筍的鮮甜滋味。平時我愛用電鍋懶人煮湯，不用顧爐子，可以做其他事簡單又方便。材料：竹筍2支、雞腿1支、鹽1小匙、水適量備料： 1、雞腿切塊洗淨川燙，再用冷水沖洗乾淨。 2、竹筍切塊作法： 1、雞肉、竹筍放電鍋加入水與食材齊平，外鍋加1杯半的水。 2、出鍋後加少許鹽調味 Ps,因為用電鍋煮湯，肉要先川燙洗去血水，才不會讓湯變混濁喔！ _ 🍝🥘🧆慕曦a台味廚房🍜🍛🍲 🌈唯有美食與夢想不能辜負🌈 ✨熱衷料理影片創作❤️家常菜食譜分享✨ ✨粉絲詢問好物連結在簡介👉@muxi_kitchen _ #食譜 #食譜分享 #家常菜 #家常料理 #家常便飯 #竹筍 #竹筍排骨湯 #竹筍雞湯 #竹筍湯 #煮湯 #煲湯 #自煮 #自己煮 #晚餐 #晚餐吃什麼 #午餐 #午餐吃什麼 #煮婦人生 #美食 #美食日記 #雞湯 #台灣味 #台灣美食 #cookingathome #ilovecooking #chinesefood #chinesecuisine

慕曦a台味廚房|食譜分享（@muxi_kitchen）分享的貼文於 PDT 2020 年 10月月 3 日下午 7:15 張貼