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今晚我想來點香腸配高梁🥂🤪
不敢喝高梁酒的人也能聞香的高梁酒香腸炒飯。
💡材料:
雞蛋、香腸、白飯、醬油、高梁酒、洋蔥、蔥、醬油
💡備料:
1、洋蔥切丁、蔥切蔥花
2、雞蛋打散成蛋液
3、白飯弄鬆弄散
💡製作:
1、整條香腸先不切,鍋內放酒小火煮到蒸發乾,邊煮邊翻面直到表面微黃,取出切片備用。
2、少許油熱鍋將蛋炒散炒香取出備用。
3、原鍋炒香洋蔥,下入香腸炒香,下入白飯翻炒均勻受熱。
4、加入醬油調味調色拌炒均勻,再下入炒蛋、蔥花翻炒均勻即可。
Ps,喜歡酒味濃的起鍋前可以滴幾滴高梁翻炒一下
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🍝🥘🧆慕曦a台味廚房🍜🍛🍲
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